久々にブログ投稿してみます。
最近はtwitterばかりの投稿でしたが、写真を複数掲載して比較してみたいのでブログで。
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Twitterでもつぶやきましたが、昨日Leafullのダージリン・ファーストフラッシュ (2011年、ギダパール農園) を購入しました。店員さんの解説によると、日本茶でいうところの新茶のようなものらしい。
さっそく開けてみると、茶葉の色がまず普通の紅茶と全然違う。つたない撮影技術のためにわかりづらいですけど、いくつか緑色のものが混じっているのがわかると思います。
お伝えできないのが残念ですが、もちろん香りも一般的な紅茶よりも大変若々しい。
ちなみに煎れた後は葉が開いているので、↓のように見た目が変化します。これまた僕の撮影技術がひどすぎてわかりづらいですが、紅茶というより煎茶や中国茶に似ています。
[参考]
TWININGSのダージリン・エクストラ (近所のスーパーで購入) のビフォーアフター。
写真が悪いせいでファーストフラッシュ以上にわかりづらいですが、色がだいぶ違うことはおわかりいただけるかと思います。茶葉の刻みもこちらの方がやや細かく刻んである。