外国人が語る「日本の米って他より美味い?」(お茶妖精)
いろいろな意見があるようですが,ジャポニカ米かインディカ米かでかなり変わるように思えます.ウィキペディアの「ジャポニカ米」を見ると
日本型イネとも言われるジャポニカは、日本や朝鮮半島、中国東北部や台湾北部、またオーストラリアの南東部やアメリカ西海岸で栽培されている。とあり,どうやらアメリカなどでも生産されているようです.てっきり日本と朝鮮半島だけで作られている物と思っていました.
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外国人が語る「日本の米って他より美味い?」(お茶妖精)
いろいろな意見があるようですが,ジャポニカ米かインディカ米かでかなり変わるように思えます.ウィキペディアの「ジャポニカ米」を見ると
日本型イネとも言われるジャポニカは、日本や朝鮮半島、中国東北部や台湾北部、またオーストラリアの南東部やアメリカ西海岸で栽培されている。とあり,どうやらアメリカなどでも生産されているようです.てっきり日本と朝鮮半島だけで作られている物と思っていました.
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